肾不好 日常饮食守好这些底线

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2018-12-06

按惯例,峰会开始后,这里将直播各国领导人抵达青岛的场景以及峰会现场的镜头。

    爆炸事件发生后,巴安全人员和救援人员紧急赶赴现场。警方说,初步调查显示,袭击者使用了至少8公斤爆炸物。

  这首《放肆》也一样,谢霆锋用电音融合摇滚,显示出明显的求新求变之心。正如歌名所取的放肆一般,在曲风的混搭中,他带着听众完成了一场畅快淋漓的自我宣泄。

  在种类繁多的火腿中,“伊比利亚火腿”品质最好、名声最大、价格也最贵。马德里的大商场里,顶级伊比利亚火腿每千克售价可达350欧元(约合2600元人民币)。

  于是他下定决心要把消防安全作为自己公益事业的主要方向,让更多的人了解消防知识,掌握更多的防火灭火技能,减少火灾带来的伤害。

  发卡行虽尽到合理的提示和说明义务,但持卡人已偿还全部透支额百分之九十,持卡人主张按照未偿还数额计付透支利息的,人民法院应予支持。这说明信用卡全额计息条款可能被叫停。  信用卡全额计息主要指持卡人未全部偿还账单欠款时,要按照账单全额,包括已还款部分为基准计算利息。

    赤峰市政府副市长周金桩到会并致辞,他谈到:“现代交通已经把赤峰与北京拉得越来越近,白天还在北京忙碌的您,晚上就可以坐在草原上的蒙古包里品尝醇香的奶酒,倾听悠扬的马头琴声。”热情好客的赤峰人,已经准备好欢迎四面八方的来客。  推介会中,赤峰旅游为说走就走的京津冀自驾游客,提供了6条解决方案,将赤峰各类景区、世界地质公园、国家森林公园、风情小镇、传统村落、自驾营地、乡村民宿、旅游风景道等丰富的绚丽风光与地域风情自然地串联在一起,让私人订制自驾游更具个性化、让旅行更舒张有度,也让游客的诗和远方走得更浪漫。  此次推介会,最吸引眼球的莫过于活泼可爱、憨态可掬的赤峰旅游IP形象-耶律小勇了。赤峰是契丹辽文化的发祥地,契丹为赤峰留下了厚重的历史积淀和珍贵的文化遗产,在古老的丝绸之路上占据着重要的位置,也为今天赤峰的全域旅游提供了独一无二的文化符号。

  ”  从坚决打好蓝天保卫战到大力促进就业创业,从办好公平优质教育到推进健康中国建设……政府工作报告到处彰显民生情怀。  网民“何去何从”说:“有这么多老百姓的福音,两会称得上是信息发布的大平台。”  预算报告从提交十二届全国人大五次会议审查以来就引起网民高度关注,他们读出了预算报告中一些数据所包含的重大意义。网民表示,“国家账本”用真金白银提升民众福祉。  “重民生”“降成本”“促改革”是网民眼中预算报告的热词。

 低盐饮食不要只盯盐,含钠食品都要少吃;低蛋白饮食尽量摄入优质蛋白,少吃豆制品  医学指导/广州中医药大学第一附属医院肾病科副主任医师曾莉  慢性肾病是常见病、多发病,其在成人中的患病率高达10%。 按这个比例,我国的患者群体庞大。

在这些患者当中,约有1%~2%的会发展到终末期,即尿毒症,需要透析或者肾移植来维持生命,对健康的威胁和生活质量的影响很大。

所以,早发现、早干预尤为关键。   而生活方式干预中,低盐、低蛋白和低嘌呤饮食的理念随着健康知识的普及已经逐渐深入人心。 但具体到日常饮食,很多人仍然“蒙查查”,一不小心就陷入误区,不知不觉伤了肾。

到底怎么吃才能尽量达到低盐、低蛋白、低嘌呤的目的,以减轻肾脏负担?听听广州中医药大学第一附属医院肾病科的专家怎么说。

  肾脏出问题如何早发现?  “慢性肾脏病很多早期没有症状,但并不是绝对没有症状。

”广州中医药大学第一附属医院肾病科副主任医师曾莉提醒,有些人夜里老睡不好觉、不停起夜小便,早上起来眼睑浮肿,觉得腰酸……这都可能是肾脏出问题的“信号”。 除了这些,怎样才能早知道肾脏是否有问题?曾莉建议,每年体检时记得做以下三项检查:  1.验尿:慢性肾脏病早期,取小便做尿常规检查,如果尿蛋白、尿潜血、尿红细胞、尿白细胞等指标出现阳性或超出正常值,必须进一步查清原因。

  2.验血:一般体检生化检验单上都有血肌酐这项检查,这是反映肾功能的一个重要指标,如果查出异常,提示肾功能可能存在不同程度的损伤。

  3.做肾脏B超:观察肾脏大小、肾皮质厚度、肾结构是否清晰等。 比如,一般正常成人的肾脏长约10~12厘米,宽约5~6厘米,厚约3~4厘米,具体的大小因每个人身高体重不同会有一定波动。 但如果出现较大的偏差,比如B超发现成人的肾只有8厘米甚至更小,说明肾脏萎缩了,这是慢性肾病的表现之一。   如果上述三个项目检查结果都正常,基本可以排除肾脏疾病。   肾不好日常饮食守好这些底线  不过,临床上,慢性肾病确实是常见病、多发病。

有据统计指出它在成人中的患病率高达10%。

按这个比例,我国的患者群体庞大。 在这些患者中,约有1%~2%的会发展到终末期,即尿毒症,需要透析或者肾移植来维持生命,对健康的威胁和生活质量的影响很大。

  “但只要干预及时,还是有很多办法可以让慢性肾脏病、慢性肾衰竭进展得慢一点的。

饮食干预就是一个重要环节。

”曾莉说,在肾脏病患者的保健教育中,会特别强调低盐、低蛋白和低嘌呤饮食。 但具体到日常饮食,很多人仍然“蒙查查”,很可能一不小心就陷入误区,不知不觉伤了肾。

到底怎么吃才能尽量达到低盐、低蛋白、低嘌呤的目的,以减轻肾脏负担?她支招如下——  低盐饮食不要只盯盐含钠食品通通要少吃  很多人知道肾不好要低盐饮食?因为肾功能下降到一定程度,合并高血压的风险越来越高,慢性肾脏病早期这种风险可能只有20%~30%,到晚期可高达80%以上;除了合并高血压,还可能伴有水肿、小便减少、心功能不全等。

盐摄入多了,可以导致血压升高、水肿以及心衰的加重。

所以,曾莉提醒,对这类人来说,低盐更是日常饮食必须严格遵守的“基本纪律”。   曾莉介绍说,正常人盐的摄入量是每人每天5~6克,大概一个啤酒盖装满那么多。

如果有高血压、水肿、心脏病,低盐饮食的限制更高,大概是每人每天摄入3克左右,也就是装满半个啤酒盖的量。

不过,低盐饮食不能只盯着自己每天做菜放了多少盐,还要看哪些调味品里含有盐。

比如广州人很喜欢吃的沙茶酱、蚝油、生抽,全都含盐量很高,即使你做菜不放盐,但加了很多这类调味品,同样会严重超标。

  “盐的化学名叫氯化钠,我们平常讲的低盐饮食,严格来讲应该是低钠饮食。 ”曾莉指出,很多人都忽视了味精吃多了的影响。 味精的化学名叫做谷氨酸钠,也是不少家庭常用的含钠调味品。

慢性肾脏病患者千万别以为做菜少放点盐,多放点味精就行了。

另外,现在大家生活好了,有些人喜欢吃零食,比如饼干,以为吃甜饼干就没盐。

其实甜饼干、甜面包里全部都放盐的,建议一定要控制好量,尽量少吃。

  既然含盐的调味品、味精不能多放,食物提不起胃口、吃不下怎么办?曾莉支招,可适当放点葱、姜等,这些辛香味道的食材可帮助刺激食欲。   低蛋白饮食应“量少质优”适量吃肉类鱼类  对于已经患有慢性肾衰竭的患者,尤其是二期以上的患者来说,高蛋白的摄入易加重肾脏负担,可导致肾衰竭和尿毒症。 所以,医生会建议他们每天摄入的蛋白质控制在~克每公斤体重的范围内;以体重60公斤以例,每天的蛋白摄入量大概就一两左右,一般吃二到三两的瘦肉就足够了。

  严格控制每天蛋白的摄入量可延缓肾衰竭的进展,但也可能导致营养不良。

所以,曾莉提醒,低蛋白饮食时一定要注意选择摄入优质蛋白。

豆制品所含的优质蛋白不够,为了避免营养不良,建议慢性肾脏病患者在坚持低蛋白饮食的同时,尽量摄入优质蛋白。 动物蛋白就是优质蛋白。   “也就是说,要适量吃肉类、鱼类获取蛋白质,不吃豆制品,因为豆制品所含的蛋白质相对较低。 ”不过,海鱼含盐量高,有些嘌呤含量也不少(如沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、鲨鱼、海鳗、带鱼),应尽量少吃。

  除了肉类、鱼类,很多人每天喝牛奶补钙,认为也同时补充了蛋白质。 对此,曾莉分析说,牛奶95%的含量是水分,虽然是很好的补钙剂,蛋白质含量很低,慢性肾脏病患者千万别把它当成摄入蛋白质的主要来源。   低蛋白饮食,肉不能多吃,牛奶也不能作为摄入蛋白质的主要来源,那么,炖些肉汁喝、不吃渣会不会好一点?曾莉提醒说,蛋白质是不溶于水的,单喝肉汤是不行的,肉渣也要适当吃一点,才能摄入足够的蛋白质。   低嘌呤饮食降尿酸远离火锅底老火汤  尿酸升高是慢性肾脏病的另一个常见并发症,痛风、高尿酸血症甚至可以导致肾衰竭。 所以,肾不好,要控制好尿酸,防痛风来“添乱”。   一讲到预防痛风,很多人都知道要多喝水,但大概要喝到什么程度才够呢?曾莉指出,成人每天尿量要达到1500毫升左右,才能尽量通过尿液把尿酸排出体外。 有些人习惯喝茶,如果没有明显的水肿,尿酸也不高,适当喝淡一点的茶确实有助于利尿,但不宜喝浓茶。   很多人还知道防痛风要少吃海鲜和动物肝脏,因这些食物嘌呤含量很高,很容易诱发或加剧痛风。 所以,虽然眼下秋风起蟹正肥,为了身体健康,还是管住嘴吧。 另外,秋冬天渐冷,大家喜欢吃火锅,涮完火锅后,很多人都喜欢喝一碗味道鲜美的锅底“高汤”。

  曾莉特别提醒,这碗“高汤”里暗含着大量的嘌呤和脂肪,对于慢性肾脏病患者,特别是伴有痛风或高脂血症、高尿酸血症的人,喝下去简直就是“雪上加霜”。

同样,广东人喜欢喝的老火靓汤也含高嘌呤,还是浅尝辄止吧。

来源:广州日报。